Anzeige Ein Beitrag von Reichweitenwerk
werk. · 05.09.2026 · Lesezeit 4 Minuten

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Tourismus wuchs um 5 %

Studien belegen, was Gastronomen nicht spüren

Die Nächtigungszahlen steigen. In den Kassen der meisten Betriebe kommt davon wenig an. Woran das liegt — und was zwei Steirer dagegen gebaut haben.

Ein Wirt in Schürze lehnt an der Steinwand seines Lokals

Die Nächtigungen in Österreich stiegen im Juli 2026 um 4,8 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat. Doch steigende Fixkosten und zunehmende Bürokratie erschweren das Wachstum für die meisten Gastronomiebetriebe. Umfragen bestätigen: Sie kämpfen mit digitalen Herausforderungen. Marketingausgaben schnellen in die Höhe, und die dringend benötigte Reichweite wird immer mehr zum Luxusgut.

Wirte und Hoteliers fühlen sich gezwungen, Social-Media-Agenturen für mehrere Tausend Euro im Monat zu engagieren – und werden bei der resultierenden Reichweite häufig enttäuscht. Neukunden und Reservierungen bleiben aus.

+4,8 %

Nächtigungen in Österreich im Juli 2026 gegenüber dem Vorjahresmonat — die Ankünfte stiegen um 9,3 %

Quelle: Statistik Austria, Beherbergungsstatistik, 25.08.2026

+27,1 %

Kollektivvertragliche Mindestlöhne in Beherbergung und Gastronomie von 2021 bis 2025 — der höchste Anstieg aller Branchen

Quelle: Statistik Austria, Tariflohnindex, 15.01.2026

53 %

der Gäste sehen sich die Speisekarte online an, bevor sie ein neues Lokal besuchen (Deutschland; bei den 16- bis 29-Jährigen 65 %)

Quelle: Bitkom Research, repräsentative Befragung, 27.06.2024

+10,8 %

mehr Insolvenzen in Beherbergung und Gastronomie im 1. Halbjahr 2026 — während die Firmenpleiten in Österreich insgesamt leicht zurückgingen

Quelle: KSV1870, Insolvenzstatistik, 16.07.2026

Die Zahlen zeigen ein Wachstum, das viele Betriebe im Alltag nicht wiederfinden.

Das Wachstum kommt an — nur nicht überall

Mehr Gäste in einer Region bedeuten nicht mehr Gäste in jedem Betrieb. Die Nachfrage verteilt sich ungleich, und sie verteilt sich lange bevor jemand die Tür aufmacht: Der Gast entscheidet am Handy, oft schon Tage vor dem Besuch.

Wer in diesem Moment nicht im Kopf ist, kommt in der Entscheidung nicht vor. Nicht, weil das Essen schlechter wäre. Sondern weil niemand weiß, was es dort gibt.

Das erklärt ein Muster, das jeder Wirt kennt: In jeder Region sind es immer dieselben zwei, drei Häuser, die auch unter der Woche voll sind. Von diesen Häusern weiß jeder ganz genau, was er dort als Gast bekommt.

Ein Lokal, das im Kopf bleibt, und eines, das übersehen wird

Welche Betriebe im eigenen Umkreis gerade um dieselben Gäste werben, lässt sich nachsehen — wir schauen uns das Einzugsgebiet an und gehen es persönlich durch.

Zwei Steirer, die beide Seiten kennen

Genau hier setzt ein Unternehmerduo aus der Steiermark an. Gewachsen aus einer Mischung aus Gastronomie und Performance-Marketing, entwickelten Alexander Szakaly und Jan Doleschel eine Lösung, auf die viele Gastronomie- und Familienbetriebe gewartet haben: Reichweite in den sozialen Medien, exakt zugeschnitten auf den jeweiligen Betrieb — ohne aufwendige und kostspielige Drehs.

Digital und einfach. Gepaart mit persönlicher Beratung und einer klaren Mission: Gastronomen die Reichweite zu liefern, die sie verdienen, so effizient wie möglich.

Alexander Szakaly und Jan Doleschel
Alexander Szakaly und Jan Doleschel, Reichweitenwerk

Wie es in der Praxis abläuft

Schritt 1

Der Betrieb schickt Fotos und kurze Handyvideos.

Kein Drehtag, kein Team im Lokal. Die Aufbereitung übernimmt Reichweitenwerk.

Fotos und Videos werden hochgeladen

Schritt 3

Die Kampagnen laufen.

Aktionen lassen sich punktgenau auf die schwachen Tage legen, das Budget bleibt jederzeit anpassbar.

Die Kampagne läuft

Wie viele Betriebe im eigenen Umkreis diesen Weg bereits gehen, sagt der Blick auf die laufenden Anzeigen — wir sehen ihn uns an und beraten dich persönlich.

Reichweite, die sich nachrechnen lässt

Je 1 Euro Werbebudget wird der Betrieb mindestens 100-mal in seinem Einzugsgebiet gesehen — garantiert.

Was daraus wird, lässt sich abschätzen: Von allen Menschen, die eine Anzeige sehen, merkt sich rund ein Prozent den Betrieb. Von diesen entscheidet sich etwa jeder Zehnte tatsächlich für einen Besuch. Aus der garantierten Reichweite eines Monats werden so rechnerisch Gäste, die vorher nicht gekommen wären.

Je 1 Euro Budget 100-mal gesehen

Was Kunden berichten

„Die Reichweite ist garantiert, das Kennenlern-Gespräch persönlich und genau auf mich zugeschnitten. Ich bin froh, bei Reichweitenwerk zu sein."

★★★★★

Ein sehr kompetentes und zuverlässiges Unternehmen! Großes Lob an die jungen Unternehmer!!!
Bernd Deutschmann5 Rezensionen

★★★★★

Ein Top-Team, das auf einem hohen qualitativen Level arbeitet und innovative Lösungen für den jeweiligen Betrieb ausarbeitet. Bisher eine super Zusammenarbeit.
Niklas Stopper5 Rezensionen

★★★★★

Alex und Jan sind hochprofessionell, bringen viel Fachkompetenz mit und schaffen es gleichzeitig, die Zusammenarbeit angenehm und unkompliziert zu gestalten – es macht einfach Spaß. Als Kanzlei legen wir großen Wert auf einen seriösen Online-Auftritt und sehen uns hier in besten Händen – klare Empfehlung!
Christopher StögerSteuerberatungskanzlei

★★★★★

Ich bin seit über 25 Jahren selbstständig und habe schon viele Agenturen kommen und gehen sehen. Aber was hier abgeliefert wird, ist wirklich außergewöhnlich. Die Jungs sind schnell, direkt und wissen ganz genau, worauf es ankommt.
GerhardSeit 25 Jahren selbstständig

★★★★★

Wir sind mit dem Endergebnis sehr zufrieden gewesen! Die Jungs waren sehr kompetent und professionell. Die Videos haben unsere Erwartungen übertroffen! Wir können sie zu 100 % weiterempfehlen!!
KAWEAUnternehmen

★★★★★

Meine Firma stellt Produkte für Endkunden her und ich wollte den Online-Teil meines Umsatzes erhöhen. Schon im 15-Minuten-Audit war klar: Mein Produkt braucht nur die richtige Werbung, um sich zu verkaufen.
HannesProdukthersteller

★★★★★

Sehr freundliches und zuverlässiges Team! Ich wurde bestens beraten, alle meine Fragen wurden ausführlich beantwortet und man hat sich wirklich Zeit für mich genommen. Absolut empfehlenswert!
Simona Romanova6 Rezensionen

★★★★★

Das motivierte Team hat meine neue Homepage hervorragend umgesetzt und alle meine Designwünsche erfüllt. Rundum top.
Beauty CornerNail Design

★★★★★

Alexander Szakaly und Jan Doleschel sind Experten im Bereich Online-Marketing – vor allem in Social Media und Ads-Management.
Kevin LamplLocal Guide

★★★★★

Es war eine sehr unkomplizierte und auch zügige Zusammenarbeit. Kann ich nur empfehlen. Lieben Dank, Alex!
wibke leßmannLocal Guide

5,0 ★ bei Google

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Für Leser dieses Berichts

Der Bericht zeigt den Markt. Deinen sehen wir uns gemeinsam an.

Wir sehen uns dein Einzugsgebiet an: welche Lokale dort gerade Anzeigen schalten, mit welchen Aktionen sie um Gäste werben — und wo deine Lücke ist.

Wir rufen dich an und gehen die Auswertung mit dir durch, Punkt für Punkt — kostenlos und unverbindlich.

In welcher Region sollen wir deine Gäste erreichen?

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Häufige Fragen

Ich habe keine Zeit für Marketing – ich stehe in der Küche.
Genau dafür sind wir da: Du schickst uns Handyfotos und kurze Clips, den Rest übernehmen wir – von der Anzeige bis zur Optimierung.
Bringt das wirklich Gäste oder nur Klicks?
Wir spielen deine Aktionen gezielt an Menschen in deinem Einzugsgebiet aus – mit Verlinkung auf Reservierung, Speisekarte oder Anruf. Sichtbarkeit bei den Richtigen füllt Tische. Dafür setzen wir auf Meta (Instagram & Facebook) und TikTok – dort sind die Menschen aus deinem Einzugsgebiet täglich unterwegs.
Was kostet das?
Flexibles Monatsbudget, das zu dir passt – Laufzeit ab 3 Monaten, jederzeit anpassbar. Je 1 € Budget wirst du garantiert 100-mal gesehen. Dein passendes Angebot besprechen wir unverbindlich im Erstgespräch.
Kann ich in meinen eigenen Systemen messen, was die Reichweite bringt?
Ja – wir arbeiten nicht in einer Blackbox. Alle Links tragen UTM-Parameter, dadurch erscheint der Traffic aus deinen Kampagnen sauber gekennzeichnet in deinem eigenen Analyse-Tool: Google Analytics 4, Matomo oder was du sonst einsetzt. Du siehst dort nicht nur, wie viele Besucher kommen, sondern auch, was sie danach tun – welche Seiten sie ansehen, ob sie anfragen, reservieren oder kaufen. So bleibt jederzeit nachvollziehbar, was deine Reichweite tatsächlich auslöst.

Noch unsicher? Dann lass uns zuerst über deinen Markt reden — kostenlos, unverbindlich und ohne dass irgendetwas entschieden werden muss.

Der Bericht zeigt den Markt. Im Gespräch sehen wir uns deinen an.

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